麻仁栗子糕

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麻仁栗子糕是一道以火麻仁、栗子粉等为主要食材制作的点心。
中文名
麻仁栗子糕
主要食材
 火麻仁
口    味
可口
辅    料
栗子粉30克,玉米粉30克,红糖

麻仁栗子糕基本信息

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菜谱名称 麻仁栗子糕
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 此糕具有补肾、润肠、滋养补虚作用。可防治肠胃燥热、大便秘结、肝肾两亏、腰脚无力等症。
基本材料 火麻仁、芝麻仁各适量,栗子粉30克,玉米粉30克,红糖适量。

麻仁栗子糕制作方法

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1、火麻仁研成细末。芝麻仁淘净,沥去水分。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀,再加栗子粉、红糖、清水调和,做成糕坯。
2、将糕坯上笼用武火蒸15~20分钟即成。服法:每日1次,作早餐食用。
词条标签:
饮食 食品 休闲食品